Agar Agar Brasmed é um hidrocoloide extraído de algas marinhas vermelhas da classe Rodophyta, onde atua como carboidrato estrutural na parede das células.
Denominadas agarófitas, os principais gêneros destas algas são: Gelidium, Gracilaria, Gelidiela e Pterocladia.
Agar Agar Brasmed é composto pelo gênero Gelidium.
É insolúvel em água fria, porém expande-se consideravelmente e absorve uma quantidade de até 20 vezes de líquido do seu próprio peso, formando um gel não absorvível, não fermentável e com a importante característica de ser atóxico.
O produto possui em sua composição, principalmente, fibras e sais minerais (P, Fe, K, Cl, I), celulose, anidrogalactose e uma pequena quantidade de proteínas.
Ao ser ingerido, Agar Agar Brasmed possui a capacidade de aumentar seu volume e hidratação do bolo fecal, formando uma solução viscosa e macia com auxílio na regulação do trânsito intestinal.
Com efeito mecânico e não peristáltico, é semelhante à celulose dos alimentos vegetais, excitando por via reflexa as contrações intestinais.
Recomendações do Agar Agar Brasmed
Agar Agar Brasmed não é indicado para gestantes, nutrizes e crianças.
Este produto deve ser consumido sob orientação de médico e/ou nutricionista.
Consumir conforme a Recomendação de Ingestão Diária, que consta na embalagem.
Agar Agar Brasmed deve ser mantido bem fechado, ao abrigo da luz, calor e umidade.